种植技术

人参果种植技术

一、育苗
扦插繁殖育苗,是人参果普遍采用的一种简单育苗方法。即取人参果茎枝,剪成插条(插穗)后,插于土壤中,让其在适宜的环境条件下生根发芽,独立长成健壮的植株。
1.扦插茎枝的选择。应选择遗传性状良好,高产株的鲜嫩茎枝,无病害,无缺损,以利于生新根发新芽。插条的长度以10~14cm为宜。剪断后的插条,及时扦插到事先准备好的苗床中,否则应插入清水中,以防脱水。
2.扦插时间的选择。人参果虽然一年四季可扦插繁殖,但以春、秋扦插的成活率高。在一天中扦插适宜时间为下午16∶00以后。扦插适宜的温度为15℃~30℃。
3.扦插方法。扦插前,为提高成活率,可用生长激素浸泡插条。扦插时,将插条直插于土壤中,然后覆土压紧,使插条露出地面约4~6cm左右,行距约10~15cm,株距约6cm左右。扦插后,及时浇水,浇水量可使情况酌定。
4.扦插后的管理。在日光温室或塑料大棚内进行扦插,为防止烈日暴晒,应进行遮荫,用小拱棚搭盖塑料薄膜及草帘,并喷洒细小水,待苗长出新根后,可拆除遮荫工具,扦插后待苗长至7~8片真叶,20~30d左右即可进行定植或分苗移植。
为从根本上预防病毒病对人参果生产的威胁,在生产上最好选用技术部门专门培育的脱毒苗。
二、定植
定植前先深翻30cm,结合整地每亩施充分腐熟的农家肥10000kg,氮、磷、钾复合肥50kg,普通过磷酸钙100kg,然后深耕细耙,整平地面,南北向做畦,操作行宽60cm,定植沟宽40cm,沟深10cm,株距40cm,定植深度以苗坨面与垄面相平为宜,每亩栽2500~3000株左右。栽后浇足定植水。
三、定植后的管理
(一)温度管理
定植后5~7d闭棚保温,白天30℃~35℃,夜间14℃~17℃,促进缓苗。缓苗后温度适当降低,白天25℃~30℃,超过30℃时放风,夜间12℃~15℃。进入开花坐果期后,要适时早揭晚盖草帘,延长光照时间,保证光合作用所需的适宜温度,白天25℃~30℃,夜间14℃~16℃。12月到翌年2月,进入全年温度最低时期,在温度管理上要注意天气变化,加强保温措施,使棚内昼温不低于25℃,夜温不低于10℃。进入4月份以后气温回升,应加大放风量,延长放风时间,直至掀起棚前膜前后通风。
(二)水肥管理
定植后浇一次缓苗水。开花前不旱不浇水,控秧,防止茎叶徒长。人参果结果期和采收期长,养分消耗多,及时补充果实生长所需养分,结果期重施结果肥。坐果后7~12d浇一次水,隔一次水施一次肥,每次亩追氮、磷、钾复合肥10~15kg。选晴天上午浇水,浇水后及时放风排湿。
四、整枝打杈及抹芽
合理的选留主枝,是提高开花坐果率的基础,具体选留的主枝数依情况酌定,一般只留一个主枝。打杈应经常进行,将主枝上萌发的新生枝杈全部除掉。抹芽是人参果获得高产、稳产、质优的重要环节。因为人参果萌芽率、成梢率均极高,所以抹芽是人参果栽培种不可忽视的一环。一般选择4~5个分布均匀的芽抽梢形成固定结果枝,其余芽抹除。人参果分枝力很强,一般10d左右抹芽一次。
五、绑蔓吊果
当植株长至30cm高时开始吊蔓,以后随着蔓的伸长,将蔓S形绕在吊绳上。当生长点接近温室膜面时及时落蔓,将蔓盘成环形,靠地面的一部分埋在土里,大约15d左右就可以剪断使其生长。其余的移出棚外。
六、保花保果
在盛花期每天早晨小花天开放后用15mg/kg的2.4-D或者番茄灵蘸花,促进坐果。待果实长至豆粒大小时,每个果穗选留个大、形美、匀称的果实3~4个,其余摘除。
七、适时采收
一般果实呈淡黄色,紫色条纹清晰时即可采收。也可根据市场需求特点灵活掌握采收时间。
八、病虫害防治
(一)农业防治
避免同茄科类蔬菜连作,采用高垄覆膜栽培,移栽时剔除病虫苗、弱苗,及时拔出中心病株,摘除病叶、病果,并清理出温室妥善处理;注意田间操作时手和工具的消毒,整枝打杈过程中,应分工序操作,先整健康植株后整发病植株;拉秧后清除病残体或杂草,集中烧毁,减少病虫源。
(二)物理防治
1.避免连作障碍,在夏季温室休闲时深翻土壤,灌足水后密闭温室15d左右,有利用高温、窒息作用,杀灭土壤中的有害生物。
2.在温室风口覆盖防虫网,阻挡斑潜蝇、蚜虫等棚外害虫飞进棚内。
3.温室内张挂黄斑和银灰色塑料膜,诱杀蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等害虫。
(三)化学防治
1.晚疫病:发病前用用75%达克宁可湿性粉剂或25%阿米西达悬浮剂喷雾进行保护;发现中心病株后,立即用药封锁周围病株,并开始整棚防治,一般可用5%百菌清粉剂喷粉、45%百菌清烟剂熏棚10h防治,也可用64%杀毒矾可湿性粉剂喷雾防治,5~7d一次,连防2~3次。
2.病毒病:人参果一般采用枝条扦插繁殖,种苗是否带毒与扦插时采摘扦枝的母株是否带毒有关。因此育苗时一定要选择在无毒母株上采摘扦枝。为从根本的杜绝病毒病,在生产中应选用脱毒种苗。同时还要彻底防治防蚜等传毒昆虫。发病初期可用1.5%植病灵乳油或20%病毒A可湿性粉剂喷雾控制。
3.灰霉病:发病初期,用45%百菌清或腐霉利烟剂熏蒸;坐果期结合蘸花加入0.3%的40%施佳乐悬浮剂进行防治;喷雾用50%速克灵可湿性粉剂、或40%施佳乐悬浮剂等药剂,7~10d用药一次,视病情连续防治2~3次。
4.蚜虫:用10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾防治。
5.白粉虱:用10%吡虫啉可湿性粉剂或25%阿克泰水分散粒剂喷雾防治。
6.斑潜蝇:用1.8%阿维菌素乳油或75%灭蝇胺可湿性粉剂喷雾防治。
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